Galletas caseras!

Hola chicas hoy os traigo mi primera entrada del blog espero que os guste! 

Hoy vamos ha hacer galletas decoradas con glasa.

  INGREDIENTES PARA LA MASA

-200g de harina (mejor de reposteria)

-200g de azucar 

-150g de mantequilla

  INGREDIENTES PARA EL DECORADO

-4 claras de huevo

-400g de azucar glase (aprox.)

 

              PREPARADO

1. Mezclamos la harina, el azúcar y la mantequilla derretida.

2. Mezclamos bien y amasamos muy bien.

3. Extendemos la masa y hacemos las figuras de las galletas. 

4. Las metemos en el horno poniendo sobre la bandeja papel vegetal. Las metemos durante 3 min. a 160 grados. Apagamos el horno y las dejamos dentro durante otros 3 min.

                     PARA LA GLASA

1. Mezclamos las claras y el azúcar glase (podemos ańadir colorante para que quede mejor)

2. Las metemos en una manga pastelera y decoramos la galletas.

     

 

Espero que os guste!